15/9 Vinmiddag med Jörgen Lindström Carlvik
Äteriet gästas av Brix Wine och tillsammans serverar vi en fyrarätters middag med passande viner. Besök Vin och Delimässan för att sedan avsluta kvällen med en härlig middag i mysig miljö. 30 unika platser!
MENY/INFO BOKA
Vinmiddag
Tillsammans med vår vinleverantör sätter vi samman en middag och kombinerat vinpaket. Menyerna för dessa kvällar varierar i råvaror, tillagningssätt, utformning och detsamma för vinerna som är unika för varje middag. Vi jobbar med Brixwine som levererar viner som passar i säsong och våra gäster i synnerhet. Middagen passar alla som älskar mat och vin. Barn är välkomna men det är en vuxen tillställning med alkohol och lite mer avancerad mat i fokus.
Ölmiddag
Tillsammans med vårt lokala bryggeri 5mans bryggeri ordnar vi middagar i samband med ölprovning, provsmak av deras olika öl i kombination med mat som våra kockar komponerat. Middagen är lättsam och informativ då våra bryggare berättar om historien bakom bryggeriet samt tillvägagångssätt för öltillverkning. Kan bokas som en del av en svensexa exempelvis.
Bryggerivisning
5mans bryggeri håller själva i visningar på bryggeriet där gästerna får vara i bryggerimiljön, höra om historien bakom bryggeriet, tillverkning och produktion. Passande middag som långkokt oxkind och potatismos med tillbehör ingår och kommer från Äteriet.
